Está a fim de uma receita suculenta?
Veja como fazer uma carne assada com batatas que vai ao forno e fica pronta em menos de 1 hora.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Unte uma forma ou refratário com um pouco de azeite e faça uma camada com as cebolas e tempere com sal e pimenta do reino (reserve um pouco para cobrir a carne).
- 2. No centro coloque a carne e nas laterais a batata.
- 3. Tempere tudo com o alho, sal e pimenta do reino a gosto.
- 4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 5. Depois deste tempo, retire o papel e devolva a carne para o forno por mais 20 minutos ou até que tudo esteja dourado e a batata macia e cozida.
Fonte e foto: Catraca Livre
